Dukan diyeti adını bu müthiş diyetin yaratıcısı olan Pierre Dukan'dan almıştır. Kitaptaki hikayeye göre Dukan'ın, Dukan diyetini insanlığa yaymasının başlangıcı bir gün obez bir hastasının Pierre Dukan'dan yardım istemesiyle ortaya çıkmıştır. Dukan bu hastaya gerekli talimatlari vermiş ve bir hafta sonra tekrar gelmesini, tekrar kilo ölçümü yapacağını söylemiştir. Obez olan adam talimatları dinleyerek bir hafta sonra gelmiştir ve muhteşem bir şey olmuştur. Dukan o an obezlerin "Dukan" adını verdiği bir diyet ile zayıflayacağını anlamıştır çünkü obez olan adam hafife alınmayacak miktarda kilo vermiştir bir hafta içerisinde.
Devamını oku...